По данным Росстата, на неделе к 27 февраля в России была дефляция — минус 0,02% после роста цен на 0,06% к 20 февраля и на 0,18% к 13 февраля. Последний раз недельная дефляция отмечалась в середине сентября 2022 года.
Дефляция совершенно нетипична для конца зимы, а объясняется она преимущественно плодоовощным фактором: цены на плодоовощную продукцию снизились на 0,8%, в том числе на огурцы — на 7,6%.
Опережающее подорожание огурцов с начала года было аномальным и объяснялось двумя разовыми факторами. Во-первых, с января на 9% проиндексировали стоимость электроэнергии, которая при коротком световом дне составляет половину себестоимости. Во-вторых, у нескольких крупных производителей произошли «агрономические сбои», наложившиеся на сезонный минимум.
В марте закупочная цена на огурцы, как правило, падает вдвое. Значительное влияние этого овоща на инфляцию обусловлено его высокой долей (0,6%) в потребительской корзине, по которой и рассчитывается инфляция.